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Termes
traités dans ce mémoire

Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italien

Fiche complète du terme

mat

Définition : Se dit d'un vin opaque.



Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : brillance
Contexte : "Le vin peut être lumineux, brillant ou, au contraire, terne, mat." (Les fiches du vin)
Relations :

Équivalent anglais : dull
Équivalent italien : opaco

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